Reproduction des animaux d'élevage

La reproduction est un élément clé dans les productions animales dans le sens où le cycle de reproduction détermine le cycle de production pour la plupart des espèces, et permet le renouvellement des générations. L’objectif de maîtrise de la reproduction passe par la gestion des périodes improductives, l’optimisation de la production, et la conduite d’élevage.

Appareil reproducteur mâle

Il a pour rôle la production de sperme et son dépôt dans les voies génitales femelles. Il comprend deux gonades (testicules) assurant la production des spermatozoïdes (gamètes mâles) d’une part, et d’hormones mâles d’autre part. Leur position en périphérie du corps assure une température optimale pour cette fonction.

• Des voies spermatiques (épididymes, canaux déférents, urètre) assurant la maturation des spermatozoïdes et leur acheminement vers les voies génitales femelles.
  
  
• Des glandes annexes (vésicules séminales, prostate, glandes de Cowper), qui produisent le liquide spermatique (dilution et nourriture des spermatozoïdes => survie et transport).

Appareil reproducteur femelle

Son rôle est plus complexe que celui du mâle, car il ne se limite pas à la création de gamètes et à leur acheminement (voir Annexes). En effet, c’est dans le tractus génital femelle que :

• Le sperme du mâle est déposé ;
• La rencontre de gamètes a lieu, ce qui conduit à la fécondation ;
• L’œuf obtenu se développe pour devenir un fœtus puis un nouvel être vivant.

Il comprend :

• Deux gonades (ovaires), qui comme les testicules ont la double fonction d’élaboration des gamètes femelles et d’émission d’hormones femelles.
  
  
• Des voies génitales : oviducte (fécondation), utérus (gestation), vagin et vulve (accouplement)

Remarque : la forme du col de l’utérus conditionne le lieu de dépôt du sperme et les techniques d’IA. Pour la vache, le col est partiellement infranchissable : en monte naturelle, le sperme est déposé à l’entrée du col, en IA, l’inséminateur peut franchir les 3 anneaux avec sa sonde. Pour les chèvres et brebis, le col est infranchissable dans tous les cas. Pour la truie, il est nécessaire d’utiliser une sonde spiralée avec pas à gauche pour l’IA.