Transfert de l’énergie thermique selon trois modes
L’énergie thermique transmise à un corps pour le réchauffer peut s’effectuer :
- À distance par rayonnement thermique : c’est ce que l’on ressent en passant à proximité d’un feu de cheminée ou d’un four électrique en fonctionnement, ou encore en plein soleil sur la plage en été ;
- Au contact d’un corps plus chaud, cette transmission de chaleur s’effectue :
- par conduction lorsque les deux corps sont solides : la chaleur se transmet de proche en proche, sans déplacement de matière (exemple : on pose une casserole chaude sur une table. Elle sera chaude au toucher) ;
- par convection dans les milieux fluides (liquides ou gazeux) : la chaleur se transmet par déplacement de matière, sous forme d’un flux cyclique (exemple : les radiateurs chauffent l’air d’une maison, qui nous procure une sensation de chaleur en se déplaçant).
Transfert d’énergie thermique
Le transfert d’énergie thermique se produit toujours du corps le plus chaud vers le corps le plus froid.
Le transfert d’énergie thermique est d’autant plus efficace que le matériau est un bon conducteur thermique (comme les métaux par exemple).
