Les changements d’état sont des transformations physiques. Il ne se produit aucun changement dans la nature de la matière, mais seulement de son état physique.
Les changements d’état se font toujours à température constante : la matière restera à la même température tant que les deux états seront présents simultanément.
Cependant, la température de changement d’état dépend de la matière mais aussi de la pression du système.
Pour rappel, voici les noms des différents changements d’état, et la répartition des particules pour chacun.
