La cellule est la plus petite unité de base de l’organisme vivant. Elle mesure en moyenne quelques microns.
La cellule humaine est composée d’une membrane plasmique, composée de nombreux lipides qui la délimitent et elle est formée de deux couches. Elle est perméable à certains composés.
À l’intérieur de la cellule, se trouve le cytoplasme dans lequel baignent les organites cellulaires. On trouve notamment des mitochondries qui produisent de l’énergie, le réticulum endoplasmique qui stocke les protéines, l’appareil de Golgi qui distribue les protéines, mais aussi des ribosomes qui participent à la synthèse protéique, des lysosomes qui permettent la digestion enzymatique, des centrioles (qui participent à la division cellulaire).
L’ADN, qui est le support de l’information génétique, est enfermé dans le noyau qui possède une double membrane. Il se trouve sous forme de chromatine ou de chromosomes.