L'épreuve E3 est constituée de quatre sous-épreuves :
- E31 : exploitation et mise en service de l’installation ;
- E32 : maintenance d’une installation ;
- E33 : économie - gestion ;
- E34 : prévention santé environnement.
La sous-épreuve E31 est un CCF (Contrôle en Cours de Formation) d’une pratique ponctuelle de 10 h pour un coefficient de 5. Elle a pour objet de valider tout ou partie des compétences :
- C5 : Gérer les approvisionnements ;
- C6 : Réaliser une installation simple ou une modification de manière éco-responsable ;
- C7 : Réaliser les opérations de mise en service et d’arrêt de l’installation ;
- C8 : Contrôler les grandeurs caractéristiques de l’installation ;
- C9 : Effectuer les réglages adaptés.
La sous-épreuve E31 est composée de deux situations d’évaluation :
- 1re situation E31.a : modification d’une installation ;
- 2e situation E31.b : mise en service et exploitation de l’installation.
