Chaque formule de restauration adapte son contenant au mode de distribution et au standing visé.
Tous ces contenants doivent respecter les exigences de maintien en température, de neutralité toxique, respecter l’environnement.
La recherche de l’originalité dans la restauration commerciale permet de surprendre la clientèle : bocaux, tubes à rouge à lèvre, boites de sardines, ampoule, mini-cuit-vapeur, tube à essai, pot de petit-suisse, mini cocotte.
Concernant la restauration rapide, le conditionnement varie selon la formule de restauration (sandwicherie, finger food, bar à pâte, friterie, pizzeria, sushi shop, bar à soupe, bar à salade et aussi les lunch-boxes au packaging soigné) et l’utilisation de matières biodégradables (bois, cartons, sucre de canne, PLA, Kraft.. )
