La nutrition des organismes

Au cours de la respiration cellulaire, les cellules animales utilisent les nutriments et le dioxygène pour produire de l’énergie. Au cours de cette étape, elle produit également des déchets (dioxyde de carbone, urée…) qui doivent être éliminés sous peine de s'accumuler dans l’organisme et devenir toxiques. Leur élimination se fait par différents appareils.

L’appareil circulatoire assure la circulation des déchets. Le sang circule grâce au cœur qui le propulse en sens unique dans des vaisseaux (artères, artérioles, capillaires, veinules, veines) qui forment un système clos. Le sang riche en dioxygène et nutriments arrive, par les vaisseaux sanguins (artères, artérioles, capillaires) au niveau des organes. Ces derniers utilisent les nutriments et le dioxygène pour produire de l’énergie. Des déchets sont produits. Ils sont pris en charge par le sang grâce aux vaisseaux sanguins (capillaires, veinules, veines) pour rejoindre d’autres organes qui vont les éliminer.

Le dioxyde de carbone est éliminé par l’appareil respiratoire qui le rejette au cours de l’expiration. L’urée est éliminée dans les urines par l’appareil urinaire.

Les végétaux chlorophylliens réalisent la photosynthèse. Ils produisent de la matière organique à partir de lumière. Pour cela, ils ont besoin d’eau, de dioxyde de carbone et de sels minéraux.

Les végétaux présentent deux surfaces d’échange :

• Souterraine. Les végétaux sont en relation avec le sol grâce aux racines. Dans le sol, se trouvent des sels minéraux et l’eau. La zone pilifère assure leur absorption grâce à des poils absorbants. Chez certains végétaux, des champignons s’associent avec les racines pour créer une symbiose. Cette relation assure l’absorption de ces éléments qui formeront la sève brute.
• Aérienne. Les végétaux sont en relation avec l’atmosphère grâce aux feuilles. Dans l’atmosphère, se trouvent les gaz comme le dioxyde de carbone. Les stomates captent le $\rm CO_2$ atmosphérique. La lumière est captée par des pigments. Ce qui permet la production de matière organique. Elle constitue la sève élaborée, nécessaire à la croissance du végétal.

Des tissus conducteurs assurent la circulation des différentes sèves dans la plante vers les différents lieux (approvisionnement, stockage…)