Le système nerveux est formé par le système nerveux :
- central. Il comprend le cerveau et la moelle épinière ;
- périphérique. Il est composé des nerfs sensitifs et des nerfs moteurs.
La commande du mouvement est assurée par le système nerveux qui met en lien les organes sensoriels (ils apportent une information sensitive suite à un stimulus) et les muscles (ce sont les organes effecteurs qui apportent une réponse motrice).
Le système nerveux est constitué de cellules nerveuses (neurones). Le neurone se prolonge par un axone. Grâce à ces prolongements, chaque cellule est en lien avec une autre cellule au niveau d’une zone appelée « synapse ».
La synapse est la zone de jonction entre deux neurones ou entre un neurone et une cellule musculaire. Elle permet le passage de l’information sous forme d’influx nerveux. Au niveau d’une synapse, le message nerveux est transmis par l’intermédiaire d’une molécule appelée « neurotransmetteur ».
Les neurones s’assemblent pour former les nerfs. Ils véhiculent l'information des centres nerveux jusqu'aux organes effecteurs pour le bon fonctionnement de l'organisme.