L'organisme humain se divise en 4 régions : tête, cou, tronc et membres. Dans ces régions, les organes, contenus dans des cavités et protégés par des séreuses, forment des ensembles appelés appareils.
Hiérarchie de l’organisme : l'organisme dans sa totalité, les appareils, les organes, les tissus, les cellules, les molécules et les atomes
Il existe plusieurs types de tissus : le tissu épithélial, le tissu conjonctif, le tissu nerveux et le tissu musculaire.
Un appareil est constitué d'un ensemble d'organes concourant à la même fonction.
Chaque appareil possède des fonctions : fonction de nutrition, de relation, de reproduction et de régulation. Un organe est constitué de plusieurs tissus lui permettant de réaliser une fonction spécifique au sein d'un appareil. Une cellule est un ensemble de molécules constituant la plus petite unité vivante et fonctionnelle de l'organisme.