Un tissu est un ensemble de cellules qui concourent à une même fonction. On compte quatre grands types de tissus au sein de l'organisme :
- Le tissu épithélial : c'est un tissu composé de cellules juxtaposées les unes avec les autres, formant une ou plusieurs couches. Il a un rôle de revêtement (on l'appelle alors épithélium de revêtement) ou un rôle glandulaire (épithélium glandulaire endocrine ou exocrine).
- Le tissu conjonctif : c'est un tissu interne de maintien au sein de l'organisme. On trouve différents types de tissu conjonctif comme par exemple le sang ou les os.
- Le tissu musculaire : c'est un tissu spécialisé, on trouve différents types de tissus musculaires : le tissu musculaire squelettique (pour les muscles striés), le tissu musculaire cardiaque et le tissu musculaire lisse.
- Le tissu nerveux : c'est un type de tissu spécialisé dans la transmission de l'information nerveuse.
