Comment agit un détergent ?
Un détergent est une molécule tension active. À ce titre, elle :
- Augmente la pénétration de l’eau dans la tache en abaissant sa tension superficielle, ce qui augmente son pouvoir mouillant ;
- Facilite la désagrégation de la tache par son pouvoir émulsifiant ;
- Possède une partie hydrophile, capable de se lier à l’eau et une partie hydrophobe, capable de se lier aux graisses et aux salissures. Cette double faculté permet aux détergents d’agglutiner les graisses et salissures par leur partie hydrophobe, les rendant solubles dans l’eau par leur partie hydrophile. Ceci aboutit à la formation de micelles, par son pouvoir dispersant.
Quelles précautions faut-il prendre lors de l’usage des détergents ?
Les détergents contiennent des produits chimiques souvent très agressifs pouvant :
- Provoquer des intoxications par inhalation ou absorption ;
- Provoquer des brûlures au niveau de la peau ou des yeux ;
- Entraîner des allergies ;
- Engendrer de la pollution.
Il faut donc manipuler les détergents avec précautions, et se tenir informé des symboles de danger figurant sur les emballages de produits.
