Sang : 

  • 5 L
  • T.C à MEC fluide (sérum) + protéines plasmatiques (solubles) + cellules libres (éléments figurés) ; sérum + protéines = plasma
  • Sérum = eau + ions ( ++ Na+ et CI ; Ca2+, HOC3 …) + nutriments (glc, PL, TG…) + déchets (urée, créatinine, ammoniac…)
  • Protéines plasmatiques :

 

Glycoprotéines

 

    • 5 familles : albumine, a1 et a2globuline, βglobuline et γglobuline (immunoglobulines lg)
    • < du foie sauf les γ sécrétées par plasmocyte (lymphocyte B)
    • Pool de réserve en a.a
    • Réparation tissulaire
    • Tampon

  • Éléments figurés :
    • Hématopoïèse : dans moelle osseuse rouge des os, formation à partir d’une CSP (cellule souche pluripotente)
    • Érythrocyte (hématie) : transport O2 par hémoglobine => hétéroprotéine (hème + globine) avec ion ferreux
      Fe2+ qui fixe O2, interaction coopérative (allostérie) dépend du pH, [CO2], t°C…, dégradation en bilirubine (< ictère)
    • Leucocyte : immunité ; monocyte, lymphocyte, neutrophile, éosinophile, basophile
    • Thrombocyte(plaquette) : hémostase (lutte contre hémorragie)

Hémostase : arrêt du saignement
Primaire : contraction vaisseau lésé, action des plaquettes et adhésion : clou plaquettaire
Coagulation : solidification du thrombus (facteurs spécifiques de coagulation) ; deux voies d’activation : endogène et exogène.