Système nerveux : SNC (central ou cérébrospinal) et SNA (autonome ou neurovégétatif)
- SNC
- Encéphale
- Moelle épinière (ME) (dans colonne) : lien encéphale – organes ; réflexe simple ; < nerfs rachidiens (mixtes)
- LCR (liquide céphalorachidien) : protection + nutrition méninges
- SNA
- Sympathique : (nor)adrénaline, libérateur d’énergie (catabolisme)
- Parasympathiques : nerf vague, acétylcholine (Ach), consommateur d’énergie (anabolisme)
- Neurone : ⊄ (unité fonctionnelle du SN)
- Corps cellulaire dendrites un axone
- Excitabilité : formation influx nerveux (potentiel d’action, PA) en réponse à stimulus
- Conductivité : propagation PA
- Myéline ( de Schwann) : gaine lipidique isolante conduction saltatoire du PA
- Synapse : fin axone, zone de connexion avec autre cellule (neurone, …)
- PA : dépolarisation, repolarisation, hyperpolarisation, retour au potentiel de repos
Système endocrinien
- Hormone () : molécule synthétisée par des endocrines et sécrétée dans le sang pour transmettre un message à des cibles
- 3 familles :
- Peptidique : insuline, glucagon, axe hypothalama-hypophysaire (HH)
- Stéroïdienne : testostérone, œstrogène, cortisol
- Dérivé de la tyrosine : dopamine, adrénaline
- Axe HH :
- Hypothalamus : relié à adénohypophyse par système porte, contrôle hypophyse
- Hypophyse : adénohypophyse (sécrétion : ACTH, endorphine, GH, prolactine, LH, FSH, TSH) et neurohypophyse (stocke hypothalamus)
- Thyroïde iodée et ( sur croissance, catabolisme) ; calcitonine
- Parathyroïde
- Surrénales : aldostérone (réabsorption hydrosodée) ; cortisol (catabolisme) ; androgènes ; (nor)adrénaline (sympathomimétique, réaction post-agressive)
- Pancréas : insuline (hypoglycémiante : stockage, dégradation glc, antilipolytique ( sur LHS) ; glucagon (hyperglycémiante, foie, adipocyte, lipolytique)