Système nerveux : SNC (central ou cérébrospinal) et SNA (autonome ou neurovégétatif)

  • SNC
    • Encéphale
    • Moelle épinière (ME) (dans colonne) : lien encéphale organes ; réflexe simple ; < nerfs rachidiens (mixtes)
    • LCR (liquide céphalorachidien) : protection + nutrition méninges
  • SNA
    • Sympathique : (nor)adrénaline, libérateur d’énergie (catabolisme)
    • Parasympathiques : nerf vague, acétylcholine (Ach), consommateur d’énergie (anabolisme)
  • Neurone :  (unité fonctionnelle du SN)
    • Corps cellulaire dendrites un axone
    • Excitabilité : formation influx nerveux (potentiel d’action, PA) en réponse à stimulus
    • Conductivité : propagation PA
    • Myéline ( de Schwann) : gaine lipidique isolante  conduction saltatoire du PA
    • Synapse : fin axone, zone de connexion avec autre cellule (neurone, …)
    • PA : dépolarisation, repolarisation, hyperpolarisation, retour au potentiel de repos

Système endocrinien

  • Hormone () : molécule synthétisée par des  endocrines et sécrétée dans le sang pour transmettre un message à des  cibles
  • 3 familles :

    • Peptidique : insuline, glucagon,  axe hypothalama-hypophysaire (HH)
    • Stéroïdienne : testostérone, œstrogène, cortisol
    • Dérivé de la tyrosine : dopamine, adrénaline
  • Axe HH :
    • Hypothalamus : relié à adénohypophyse par système porte, contrôle hypophyse
    • Hypophyse : adénohypophyse (sécrétion  : ACTH, endorphine, GH, prolactine, LH, FSH, TSH) et neurohypophyse (stocke  hypothalamus)
  • Thyroïde  iodée  et  ( sur croissance, catabolisme) ; calcitonine
  • Parathyroïde 
  • Surrénales : aldostérone (réabsorption hydrosodée) ; cortisol (catabolisme) ;  androgènes ; (nor)adrénaline (sympathomimétique, réaction post-agressive)
  • Pancréas : insuline (hypoglycémiante : stockage, dégradation glc, antilipolytique ( sur LHS) ; glucagon (hyperglycémiante, foie, adipocyte, lipolytique)