Épithélium :
- Ensemble de cellules juxtaposées, solidarisées par des systèmes de jonction et séparées du TC sous-jacent par une lame basale (renouvellement, nutrition)
- Barrière entre 2 milieux et structure définit fonction spécifique (échange, sécrétion…)
- Cellule polarisée : pôles apical (vers ext), basal (vers int, TC), latéraux (jonctions)
- 2 catégories :
- Revêtement : surface du corps et des cavités
- Glandulaire : sécrétion de substance (enzyme, hormone, mucus…) exocrine, endocrine ou amphicrine
- Sous-catégories en fonction du :
- Type cellulaire : pavimenteux, cubique ou prismatique
- Nombre de couche : simple (1 couche), stratifié ($\mathrm{\ge 2}$ couches), pseudostratifié
- Spécialisation apicale : cils, microvillosités...
Tissu conjonctif (TC) :
- $2/3$ du corps
- Fonctions : soutien, mouvement, immunité, énergétique…
- Cellules séparées baignant dans une MEC (matrice extracellulaire) = liquide + protéoglycanes (collagène, élastine, réticuline) sécrétés par fibroblaste
- + + vascularisé, innervé sauf cartilage
- Ex : t. adipeux (adipocyte), sang (tissu liquide), derme, ligament, os (ostéocyte, ostéoclaste)…
Tissu musculaire ($\mathrm{\mu}$) :
- Motilité (mouvement, déplacement)
- Contraction demande ATP, interaction filament de protéine (actine, myosine), $\mathrm{Ca^{2+}}$
- 3 catégories :
- $\mathrm{\mu}$ strié squelettique :
- mouvement volontaire et maintien de la posture
- commandé par SNC
- sarcomères (unité contractile, striation)
- $\mathrm{\mu}$ lisse :
- mouvement involontaire pour grandes fonctions
- commandé par SNA
- cellules reliées par jonctions serrées et gap formant syncytium (unité structurale et fonctionnelle)
- Myocarde :
- mouvement involontaire du muscle du cœur commandé par SNA
- structure intermédiaire entre le strié et le lisse
Tissu nerveux :
- 2 types de cellules : neurones et cellules gliales
- Neurone : axone (pôle émetteur) et dendrites (pôle récepteur)
- Névrologie : astrocytes, oligodendrocytes, cellules microgliales, cellules de Schwann