Afin d’optimiser la gestion de l’organisation de l’entreprise et d’intégrer la notion de flux (flux entrants et flux sortants) dans le coût de revient de votre production ou de vos services, vous devez utiliser la méthode des coûts complets. Pour mesurer le coût de revient d’un produit vendu avec les coûts complets, vous allez considérer d’une part les coûts directs inhérents à sa conception et sa fabrication (principalement les matières et le temps rémunéré).
Et d’autre part, les coûts indirects, beaucoup plus nombreux, avec l’approvisionnement, les énergies utilisées (électricité, etc.) et la distribution. La logistique joue un rôle fondamental en tant que poste de charges avec le choix dans les techniques de pilotage des flux de production (taille des lots, mode de circulation, flux poussés, tirés, tendus, régulés, séquencés…). Ici, les coûts indirects seront dépendants des notions de productivité, de flexibilité et d’efficacité de vos équipes dans le débit, la cadence, la gestion d’un goulet d'étranglement et le rendement du processus logistique en général.