Tige, taille, outillage et entretien des outils

Fonction de la tige : Elle porte les feuilles.

1. Bourgeon terminal : à l’extrémité de la tige.
2. Bourgeon floral : donnant des fleurs et dont l’activité s’arrête ensuite.
3. Bourgeon axillaire : à la base de chaque feuille.
4. Nœud : petit renflement où sont fixées les feuilles.

Entre nœud : il n’y a jamais de feuilles.

Accroissement

Terminale : la tige s’allonge.
Intercalaire : la tige grossit, la tige se ramifie.

Tige grimpante : s’enroule autour d’un support ; volubile, elle tourne toujours dans la même sens. (liseron)

Tige rampante : le pied mère émet une tige qui prend racine (stolons)

Tige dressée : monte vers le haut : stipes (palmier)

Tige souterraine :

• Rhizomes : tige souterraine allongée horizontalement, réserve + de racines latérales, au bout du rhizome du bourgeon sort de la terre (fougère)

Bulbe écailleux

Bulbe tuniqué

Bulbe corme

Tubercule : se trouve à l’extrémité des rhizomes spécialisés dans l’accumulation des réserves nutritives (pomme de terre).

Phyllode : la tige de la feuille se transforme en une feuille (mimosa).