En France et dans plusieurs pays de l'Union européenne, on utilise des pièces et billets en euros pour payer.
Il existe des billets de 5€, 10€, 20€, 100€, 200€ et 500€, ainsi que des pièces de 1€ et 2€, et des centimes d'euros.
Les opérations sur les euros s'effectuent comme les autres opérations, sauf quand le total des centimes est supérieur à 100.
Dans ce cas, il faut convertir les centimes en euros, sachant que 1€=100 c.
Exemple : 10 € 70 c×2 =10 €+140 c =10 €+1 €+40 c =21 € 40 c.
Pour rendre la monnaie, il faut calculer la différence entre l'argent donné et la somme à payer.
Lorsque c'est un nombre tout rond (il n'y a pas de centimes), il suffit de faire une simple soustraction : 100−43=57.
Lorsqu'il y a des centimes à payer (ex. : un billet de 10€ pour 7 € 25 c), il faut utiliser la technique du complément. On complète à l'euro suivant. Sachant que 1€=100 c, on calcule le complément à 100 :
(25+ ?=100, il faut ajouter 75 c pour arriver à l'euro suivant.)
Ensuite, on complète jusqu'à la dizaine recherchée (10−8=2), il faut rendre 2 € 75 c.