Les industries en lien avec le milieu rural

Les industries agro-alimentaires tiennent une place importante, du fait qu’elles sont en lien direct ou indirect avec les productions agricoles locales.

  • Laiteries, fromageries, charcuteries, usines de préparation de plats cuisinés dans les régions d’élevage.
  • Meuneries, biscuiteries, brasseries dans les régions céréalières.
  • Conserveries, usines productrices de jus, dans les régions maraichères.
  • Verreries et cartonneries dans les régions viticoles (Bourgogne, Champagne).
  • Sucreries dans les régions de production de canne et de betteraves, rhumeries.

Industries liées aux ressources forestières :

  • Scieries, fabriques de meubles, de palettes, de cagettes.
  • Usines de cellulose et papeteries (Landes, Lac Baïkal, Finlande, Canada).
  • Exploitation du liège (Portugal), de l’huile de palme (Asie du Sud-Est), du coprah.

Industries en rapport avec les ressources du sol ou du sous-sol :

  • Briqueteries et tuileries en régions argileuses, ardoisières, carrières de calcaire, granit, marbre, etc.
  • Cimenteries.
  • Traitement des ressources minières : métaux, pierres précieuses, etc.

Les délocalisations industrielles vers les campagnes

Les industries polluantes, à risques, bruyantes, gourmandes en place :

  • Centrales nucléaires (France, Japon, États-Unis).
  • Centres de traitements des déchets urbains ou industriels (à l’échelle locale, nationale ou mondiale).
  • Activités liées aux transports : aéroports, plate-formes logistiques de transporteurs ou d’entreprises de vente par correspondance.

Les industries attirées par la main d’œuvre rurale :

  • Savoir-faire ancien dans certaines régions : horlogerie et lunetterie (Jura), décolletage, chapellerie (Panama), textile et habillement (Italie centrale), cuir.
  • Importance de la pluriactivité plus ou moins obligée des agriculteurs.
  • Importance de l’emploi des conjoints d’agriculteurs : Ouest français pour l’agroalimentaire.
  • Moindres coûts salariaux et moindre syndicalisation : Ouest français ou Sud étatsunien pour l’automobile.

Naissance de bassins d’industrie de pointe :

  • Plasturgie : Haute-Loire, vallée d’Oyonnax.
  • Cosmétique.
  • Électronique.

Quels impacts sur les espaces ruraux ?

Le développement industriel des campagnes engendre des emplois :

  • Hausse de la double activité (agriculteurs et ouvriers à temps partiels) dans de nombreuses régions.
  • Possibilité pour les enfants d’agriculteurs de trouver des emplois.
  • Possibilité pour certains agriculteurs de se reconvertir.
  • Possibilité d’emploi pour les conjoints d’agriculteurs, permettant souvent de maintenir à flot les exploitations.
  • Arrivée de nouveaux habitants attirés par les emplois.

Le développement industriel induit certaines formes de pollution :

  • Pollution atmosphérique : usines, aéroports, transports routiers.
  • Pollution des sols et des sous-sols : sites de déchets.
  • Pollution des cours d’eau.
  • Pollution « visuelle », paysages dégradés.