A la mort du Prophète, presque toute l’Arabie est islamisée mais elle est divisée. Son successeur, Abou Bakr, refait l’unité de l’Arabie. Sous son règne et celui d’Omar, les musulmans s’attaquent aux Byzantins et aux Sassanides. Entre 633 et 645 la Mésopotamie, la Palestine, la Syrie et l’Egypte passent aux mains des Arabes. Etablis à Damas, les Omeyyades, dirigés par Muawiya, se lancent entre 660 et 715 à la conquête de l’Asie mineure, du Maghreb, de l’Espagne, de l’Asie centrale et de l’Inde. En 750, les Omeyyades sont renversés par les Abbassides qui transfèrent la capitale à Bagdad. Au Xe siècle, on assiste à la division de l’empire :
Au Moyen Âge, on assiste à une vague d’expansions de moindre ampleur menée par les Turcs, les Mongols et les Berbères. Ils vont porter l’islam en Afrique noire et en Asie mineure.
Dans la seconde moitié du XIVe siècle, les Turcs Ottomans contrôlent un vaste territoire et entraînent la chute de l’empire byzantin.