Le comportement du consommateur peut être défini comme l'ensemble des actions entreprises par un individu pour satisfaire un besoin jusqu'à l'acquisition d'un bien ou d'un service répondant à ce besoin. Ce comportement est influencé par divers facteurs tels que la psychologie de l'individu, ses caractéristiques socio-démographiques, ainsi que le contexte social et culturel dans lequel il évolue.
Le consommateur n'effectue pas ses achats au hasard. Il recherche des produits qui correspondent à ses besoins. Cependant, le simple fait qu'un consommateur apprécie un produit, le connaisse ou ait l'intention de l'acheter ne garantit pas nécessairement qu'il passera à l'acte. Des raisons financières, de disponibilité ou liées à l'image de soi peuvent influencer sa décision.
Les entreprises sont souvent confrontées à la difficulté de cerner le consommateur en raison des multiples facteurs qui interviennent dans son processus d'achat et qui rendent son comportement parfois irrationnel. L'enjeu, pour les entreprises, est donc de trouver des moyens pour mieux comprendre le comportement du consommateur, et ainsi l'influencer, en dépassant cette irrationalité.
Cette compréhension approfondie du comportement du consommateur leur permet de développer des offres adaptées, de mettre en place des stratégies de communication efficaces et de fidéliser leur clientèle. Les entreprises doivent s'efforcer de comprendre les motivations et les freins à l'achat des consommateurs pour pouvoir influencer leurs décisions de manière pertinente.