Second principe de la thermodynamique
dS=δQTΣ+δSc
Avec S la fonction d’état entropie (grandeur extensive qui est une mesure statistique du désordre), δQ le transfert thermique reçu par le système, TΣ la température de surface du système et δSc l’entropie crée.
Pour une évolution réversible, Sc=0.
Pour une évolution irréversible, Sc>0.
Second principe sous forme intégrée
On peut écrire qu’entre deux états A et B :
ΔSBA=Se+Sc
Avec Se=∫BAδQTΣ l’entropie échangée par le système au cours de l’évolution.
Cas d’un système isolé
Un système fermé est isolé lorsqu’il n’échange ni matière, ni énergie avec l’extérieur. Ainsi pour un tel système :
ΔSBA=Sc≥0.
Cas d’un thermostat
Un thermostat restant à température constante, ses évolutions sont réversibles et donc :
ΔSth=−QTΣ
Entropie d’un gaz parfait
ΔSBA=CV.lnTBTA+nR.lnVBVA.