L'Organisation mondiale du commerce (OMC) est l'organisation internationale qui s'occupe des règles régissant le commerce entre les pays. Elle compte quelque 160 Membres, représentant environ 95% du commerce mondial. Au cœur du système se trouvent les accords de l'OMC, qui constituent les règles juridiques de base du commerce international. Il s’agit de contrats garantissant aux pays Membres d’importants droits commerciaux.
Le but de l’OMC est de favoriser l’harmonie, la liberté, l’équité et la prévisibilité des échanges. Pour cela, elle administre les accords commerciaux servant de cadre aux négociations commerciales par exemple en réglant les différends commerciaux, ou en aidant les PED dans le domaine de la politique commerciale par le biais de l’assistance technique et des programmes de formation en coopération avec d’autres organisations internationales.