La puissance est la vitesse à laquelle l’énergie est libérée ou consommée. On donne :
$\rm P= \frac {E}{t}$
Avec : P : la puissance en Watt (W)
E : l’énergie en Joule (J)
T : le temps en secondes (s)
Le Joule est l’unité légale de l’énergie, mais on utilise également la calorie et le cheval vapeur.
Le rendement est l’efficacité d’une conversion d’énergie. On donne :
$\rm R= \displaystyle \frac{(énergie utile)}{(énergie fournie)}= \frac {(puissance utile)}{(puissance fournie)}<1$
