Les 3 modes de transfert de la chaleur sont :
- La conduction.
- La convection.
- Le rayonnement.
I - La conduction
La conduction correspond au transfert de la chaleur dans un corps solide.
a - La conductivité thermique λ des matériaux
La conductivité thermique est notée $\lambda$, en $\rm W/m.K$. La conductivité thermique est une des caractéristiques propre à un matériau.
b - La résistance thermique R :
$\rm R=\dfrac{e}{\lambda}$
$\rm e$ : épaisseur du matériau
$\lambda$ : conductivité du matériau en $\rm W/m.K$.
La résistance thermique $\rm R$, en $\rm m^2.K/W$, est la résistance d'un matériau au passage de la chaleur par conduction.
c - Le flux de chaleur φ :
Le flux de chaleur $\varphi$ est la quantité de chaleur traversant une paroi par unité de temps.
Le flux de chaleur s'exprime en Watts.
2 - La convection
La convection correspond au transfert de la chaleur dans les fluides et les gaz.
3 - Le rayonnement
Le rayonnement correspond au transfert de la chaleur sans qu'il ait un support, solide, fluide ou gaz.