Le but de la démarche mercatique est la rencontre d’une offre et d’un besoin. Plusieurs approches sont possibles :
- Réactive : réagir aux demandes du marché, courant mais peu efficace (beaucoup de concurrence et peu d’originalité)
- Anticipatrice : détection des besoins latents
- Proactive : création d’un besoin
- Médiatrice : implication des clients dans la création de l’offre
La démarche mercatique comprend la phase :
- Stratégique (étude de marché, choix des cibles, définition de la stratégie)
- Opérationnelle (conception et mise en œuvre du marchéage, contrôle des résultats)
La mise en place d’un plan de marchéage s’articule autour de quatre grands domaines, les « 4 P » :
- Le produit (marque, emballage, caractéristiques)
- Le prix
- La communication
- La distribution ou commercialisation